| Tipologia di impastatrice | F25, F35, F60 |
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Impastatrice F25, F35, F60
Macchina particolarmente indicata per la sua capacità di lavorare
la pasta sia molle che dura, con rapidità senza riscaldarla, a beneficio
così della lievitazione e della buona riuscita del prodotto. La macchina
viene costruita in acciaio saldata, di estrema robustezza, il che consente
di sopportare qualsiasi sforzo per quanto consistente sia l’impasto. La
silenziosità è data da due motoriduttori con ingranaggi elicoidali in ghisa
speciale con pignone in acciaio e cuscinetti a sfera il tutto in bagno d’olio
per il movimento della vasca e dell’utensile. La vasca è in acciaio inox di
grosso spessore. La macchina è fornita di due motori a due velocità. È
dotata di protezione antinfortunistica e di un impianto elettrico a bassa
tensione 24V a norma di legge.








