Forni Pavailler
Forni Professionali Pavailler
Azienda francese con oltre 70 anni di esperienza nella produzione di forni per panificazione e pasticceria. I nostri modelli offrono qualità, innovazione e precisione, soddisfacendo le esigenze dei professionisti del settore. Scopri la nostra gamma di forni Pavailler, progettati per garantire uniformità di cottura, efficienza energetica e massima versatilità.
Puoi usufruire di agevolazioni per l’acquisto dei nuovissimi forni per la tua attività.
Design moderno ed accattivante, elevate prestazioni di cottura, resa termica elevata con una considerevole riduzione dei consumi, scegli Pavailler Forni per la produzione dei tuoi prodotti dell’arte bianca.
I nostri
forNi
La nostra azienda, con un’esperienza di oltre 30 anni, offre ai professionisti del settore forni di qualità che rispondono alle esigenze di ogni laboratorio. Con i forni Pavailler, puoi contare su uniformità, versatilità e prestazioni elevate, supportate da un’attenzione costante al cliente e alla sua attività.
Forni Rotativi
I forni rotativi sono dotati di carrello girevole e sistema di circolazione dell’aria, garantendo una cottura omogenea su tutte le teglie. Questo tipo di forno è particolarmente adatto a produzioni elevate e continue, come quelle richieste da grandi laboratori e panifici, dove la costanza e l’efficienza energetica sono essenziali.
R10
Forno rotativo per panificazione e pasticceria, dotato di carrello girevole e sistema di circolazione dell’aria per una cottura omogenea.
Cristal
Forno rotativo di alta qualità, perfetto per produzioni intensive, con opzioni di cottura sia elettrica che a gas.
Forni a Piani
I forni a piani sono progettati per garantire una cottura uniforme e delicata, perfetta per pane e prodotti da forno che richiedono un calore stabile. Grazie alla possibilità di regolare i singoli piani, questi forni sono ideali per panifici e pasticcerie che cercano versatilità e alta qualità nella produzione.
Onyx
Forno elettrico compatto a piani fissi, ideale per una produzione costante e di alta qualità.
Opale Touch
Versatile forno a piani, perfetto per una cottura uniforme grazie al controllo digitale avanzato.
Emeraude
Forno con tecnologia Dual Energy: combina piani a tubi anulari e un piano elettrico che garantisce flessibilità nella produzione, adattandosi a varie esigenze.
Jade Style
Progettato per garantire uniformità di cottura e alta efficienza, ideale per prodotti da forno voluminosi.
Forni Ventilati
I forni ventilati offrono una cottura rapida e uniforme grazie alla distribuzione dell’aria all’interno della camera. Sono perfetti per pasticceria, snack e prodotti da forno che necessitano di un’essiccazione controllata e di un calore diffuso. La loro versatilità li rende una scelta ideale per laboratori che producono un’ampia gamma di prodotti.
Topaze Opera
Forno ventilato versatile, ideale per pasticceria e panificazione. Assicura un’eccellente distribuzione dell’aria per una cottura uniforme.
Zirco
Forno ventilato che può essere combinato con il prodotto zirco modulare, adatto per varie tipologie di cottura, combinando praticità e precisione.
Forni Modulari
I forni modulari sono pensati per chi cerca flessibilità e configurazioni personalizzabili. Ogni modulo può essere adattato a diverse temperature e modalità di cottura, rendendoli adatti per pane, pizza e pasticceria. I forni modulari permettono di espandere la capacità produttiva del laboratorio senza sacrificare spazio o qualità.
Rubis Touch
Forno modulare per pane, pizza e pasticceria, che offre massima flessibilità con opzioni di cottura multipiano.
Zirco
Forno versatile modulare, può essere combinato con lo zirco ventilato, perfetto per adattarsi a diverse produzioni e configurazioni di laboratorio.